Спрос на суши в Украине и Киеве

Современная культура потребления суши в Украине стремительно набирает обороты, становясь неотъемлемой частью гастрономической жизни. Это исследование, проведенное с помощью анализа таких поисковых запросов в Google как: суши, заказать суши онлайн, доставка суши и даже такие новые тренды как: суши бургер, суши шаурма, заказать суши сет,и подобные им.

Динамика рынка суши в Украине

Как показывает аналитика В апреле 2023 года количество запросов на суши составляло 851 010.

А уже в марте 2024 года эта цифра была 11 961 30.

Спрос на суши в регионах Украины

Наибольший спрос на суши через онлайн заказ приходится на Киевскую область, которая охватывает 44% всех запросов в Украине. За ней следует Львовская область с долей 6,2%, а на третьем месте находится Днепропетровская область с 5,8%. Одесская область занимает четвертую позицию с показателем 4,7%.

Самые популярные виды суши в Украине

Самыми популярными суши в Украине являются роллы Филадельфия (64%), Калифорния (19,4%) та Маки (16,6%).

Итоги исследования

Спрос на суши в Украине неуклонно растет, причем растет и спрос на заказы: «доставка суши» „доставка японской еды“, а наибольшее количество заказов приходится на Киев и Львов. Роллы Филадельфия остается бесспорным лидером среди блюд. Растущая популярность японской кухни открывает большие возможности для развития бизнеса в сфере доставки и ресторанных услуг. Особенно в Киеве, где Sushiset обеспечивает быструю и качественную доставку суши, пользуясь высоким спросом у потребителей.