Попит на суші в Україні та Києві

Сучасна культура споживання суші в Україні стрімко набирає обертів, стаючи невід'ємною частиною гастрономічного життя. Це дослідження, проведене за допомогою аналізу таких пошукових запитів в Google як: суші, замовити суші онлайн, доставка суші та навіть такі нові тренди як: суші бургер, суші шаурма, замовити суші сет,и та подібні до них.

Динаміка ринку суші в Україні

Як показує аналітика У квітні 2023 року кількість запитів на суші становила 851 010.

А уже в березні 2024 року ця цифра була 11 961 30.

Попит на суші в регіонах України

Найбільший попит на суші через онлайн замовлення припадає на Київську область, яка охоплює 44% всіх запитів в Україні. За нею слідує Львівська область із часткою 6,2%, а на третьому місці знаходиться Дніпропетровська область із 5,8%. Одеська область займає четверту позицію із показником 4,7%.

Найпопулярніші види суші в Україні

Найпопулярними суші в Україні є роли Філадельфія (64%), Каліфорнія (19,4%) та Макі (16,6%).

Підсумки дослідження

Попит на суші в Україні невпинно зростає, причому зростає і попит назапити: "доставка суші" "доставка японської їжі"а найбільша кількість замовлень припадає на Київ та Львів. Роли Філадельфія залишається безперечним лідером серед страв. Зростаюча популярність японської кухні відкриває великі можливості для розвитку бізнесу в сфері доставки та ресторанних послуг. Особливо в Києві, де Sushiset забезпечує швидку і якісну доставку суші, користуючись високим попитом у споживачів.